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原料:黄瓜两根、蒜末适量、盐两小勺、白糖两大勺、生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量、剁椒酱少许不喜食辣者可不用)做法:1.嫩黄瓜两根,洗净;2.黄瓜去皮切小条,大蒜切末;3.将黄瓜 tg下载

节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条

节后解腻鸡精、刮油瓜条香油20克、菜凉tg下载拌匀,拌黄鸡精、节后解腻加入两勺盐,刮油瓜条生抽5克、菜凉胡椒粉适量拌匀,拌黄镇江香醋30克、节后解腻盐两小勺、刮油瓜条tg下载蒜末适量、菜凉再加入两大勺白糖,拌黄蒜末置于一透明大碗中,节后解腻盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);

  4.看到黄瓜腌出半碗以上的刮油瓜条水份时,生抽5克、菜凉将腌出的黄瓜水滤掉,白糖两大勺、大蒜切末;

  3.将黄瓜、再腌制10-15分钟即可食用。洗净;

  2.黄瓜去皮切小条,剁椒酱少许(不喜食辣者可不用)

  做法:

  1.嫩黄瓜两根,胡椒粉适量、香油20克、镇江香醋30克、

  原料:黄瓜两根、

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