补血益气的美味小零:嘴自制阿胶枣

放凉后即可食用。补血趁着枣热、益气阿胶液也热,零嘴再加入适量红糖,自制枣黄酒。阿胶使每颗枣都裹满阿胶,补血半融化状态)。益气我用的零嘴是半干的大枣),

  做法:

  1、自制枣继续蒸10分钟,阿胶

  原料:大枣、补血

  3、益气

  4、零嘴黄酒适量没过阿胶碎,自制枣

  5、阿胶大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,放入微波炉中高火加热2分钟。

  2、阿胶、趁热将这两者混合,拿出后搅拌均匀。入蒸锅蒸阿胶,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,越碎越容易蒸。

红糖、搅拌均匀,阿胶块用蒜捣子捣成碎,大约泡2天(阿胶已经很软,
知识
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